生活

肉とチーズがなくても同じくらい美味しいビーガンラザニアの7つのレシピ


食事のレシピを慰めるとなると、ビーガンはしばしば楽しみを逃します。ベジタリアンでもピザや安っぽいパスタを食べることができますが、乳製品や肉を食べていないときは、顔を埋めるノスタルジックな料理のリストはかなり小さくなります。

ありがたいことに、ラザニアはまだカットすることができます。いくつかのシンプルで健康的な交換で、植物ベースの好みにこだわりながら、伝統的な焼き料理の豊かさをすべてお楽しみください。これらの7つのレシピは、その方法を示しています。

1.レンズ豆とナスのラザニア

Pinterestで共有

ビーガンパスタは、しばしばタンパク質欠乏であり、あまりにもカービーであるために多くのフラックを取得します。これはどちらでもありません。麺とレンズ豆と豆腐の代わりにナスを詰め物として使用し、それぞれが21グラムのかなりの炭水化物と驚くべき10グラムのタンパク質と繊維の両方で出てくる。

2.ビーガンスロークッカーラザニアスープ

Pinterestで共有

そのすべてのレイヤーがあなたのものではない場合でも、作業なしですべてのラザニア風味を楽しむことができます。麺から野菜、調味料、調味料にいたるまで、すべてをスロークッカーに入れて、そのままにしてください。数時間後、スープの形でラザニアを丸inみします。

3.簡単なビーガンラザニア

Pinterestで共有

豆腐、フムス、そしてそれを待つカリフラワー(!)は、信じられないほどおいしいソースを作り、全粒小麦のラザニアシートに注ぐ。それはありそうにないコンボかもしれませんが、私たちは気付かずに野菜の余分なサービングを得るためにどんな言い訳を取ります。

4.クルミバジルソースでビーガンラザニアロールアップ

Pinterestで共有

くるみベースのソースがこれらのロールアップのほとんどのマリナラに食い込んでおり、味は少し異なりますが、乳製品を必要とせずにまだリッチです。味は別にして、ナッツの脳増強効果は、1食分(または2食分)を食べることで得られるもう1つのボーナスです。

5.アーモンドリコッタとビーガンラザニアロールアップ

Pinterestで共有

アーモンドからミルクとヨーグルトを作ることができたら、チーズはいかがですか?ほんの少しのブレンドと緊張だけで、ナッツはラザニア麺に詰めるのに完璧なリコッタチーズのように見え始めます!大豆があなたのものではない場合、それは特に便利です。

6.シンプル豆腐リコッタラザニア

Pinterestで共有

固い豆腐と栄養酵母とレモン汁を組み合わせると、魔法のようなことが起こります。チーズのように著しく味が始まります。混合物をマリナラと麺で重ねます。乳製品を含まないラザニアだと疑う人はいないでしょう。

7.カシューチーズとケールペストのビーガンバタースカッシュラザニア

Pinterestで共有

信じられないほど、このおいしそうな料理をまとめるのに必要なのは5つの主要な材料だけです。ローストしてスライスしたバターナットスカッシュはラザニアシートとして機能し、簡単なケールペストやナッツ入りカシューチーズにぴったりです。